澳门人威尼斯黄石推动港饼生产标准实施“加工、包装澳门人威尼斯、贮存等环节的场所、设施、人员和食品安全管理应符合《糕点面包卫生规范》（GB 8957-2016）的规定”“用24目筛子将小麦粉过筛澳门人威尼斯4399，小麦粉澳门人威尼斯4399、植物油按100∶46的质量比例调制成酥料”……湖北省黄石市市场监督管理局日前召开黄石市地方标准《港饼传统工艺加工技术规范》《港饼现代工艺加工技术规范》宣贯培训会澳门人威尼斯，该局二级调研员刘家文向参会的全市20余家港饼生产企业相关人员和市场监管系统食品监管人员澳门人威尼斯4399，宣讲港饼工艺加工技术规范两项地方标准研制的目的和意义，释义标准条款内容，阐述在生产过程中标准如何规范实施澳门人威尼斯。

　　港饼作为黄石市地方传统名点，是具有170多年历史的“中华老字号”地方特色食品澳门人威尼斯澳门人威尼斯4399。随着经济社会的发展和食品生产结构变化，黄石港饼的传统品牌优势正在逐步弱化澳门人威尼斯4399。港饼生产企业规模较小，行业基础薄弱，全市40余家企业总产值不足亿元。因缺失统一的港饼生产工艺标准，导致产品质量良莠不齐、传统工艺面临失传，行业存在边缘化趋势。要改变这一局面澳门人威尼斯37000，首先就要推动行业制定统一的生产标准，以标准为抓手澳门人威尼斯37000，引领质量品牌提升澳门人威尼斯37000。

　　黄石高度重视港饼生产工艺标准制定工作。去年9月，由市市场监管局牵头组织研制港饼相关地方标准，被纳入黄石市委督办的重点任务之一，黄石市市场监管局标准化部门充分挖掘地方特点，注重结合公众饮食习惯和历史文化，指导标准起草单位反复调研、征求意见、修改论证，完成了两项港饼地方标准的制定发布工作。港饼生产工艺标准的出台，将规范该市港饼生产经营秩序， 促进黄石特色食品品牌价值提升澳门人威尼斯。

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